泉州水なす・水なす漬の新鮮な味わいを北野農園からあなたの食卓へお届けいたします。

貝塚澤なす3個+泉州水なすぬか漬3個 [消費税・送料込み]

貝塚澤なす3個+泉州水なすぬか漬3個 [消費税・送料込み]

商品詳細

農園直送の貝塚澤なす×泉州水なすのぬか漬限定セットです。

早朝収穫したものをぬか漬けにし、配送時に一番適したものを発送いたします。

※貝塚澤なすは伝統品種の為漬け上がりのお色が自然由来のお色になることがあります。
ご理解の上ご注文いただきますようお願いいたします。
お届けについて
  • 商品価格に送料が含まれます。(クール便にて発送いたします)
  • 沖縄・北海道は+500円となります。ご了承下さい。
  • 1日に収穫できる量が決まってしまっているため。大変申し訳ございませんがお届け日のご指定をおこなっておりません。
  • 発送先がご不在の期間などがある場合は備考欄へお書きください。
保存方法
冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
主な成分
米ぬか、塩、こんぶ、硫酸第一鉄
おいしい食べ方

ぬか漬け(浅漬け)の食べかた

  1. 袋をハサミなどで開封し中身を取り出してください。※写真(1)〜(2)
  2. 水なすについているぬかを水で優しく洗い流します。
    ※写真(3) ※収穫してすぐの新鮮な水なす浅漬けですのでトゲに注意してください。
  3. ヘタをとり、食べやすい大きさに手で割いてください。 ※写真(4)〜(6)
    ※水なすは鉄を嫌うため、包丁を使わずに手で裂いて食べるのが昔ながらのおいしい食べ方。手で割くことで風味を逃がさずおいしくお召し上がりいただけます。
  4. そのままでお召し上がりいただくか、お好みで生姜醤油などをかけてお召し上がり下さい。