泉州水なす・水なす漬の新鮮な味わいを北野農園からあなたの食卓へお届けいたします。

ぬか漬2個+生水なす2個 [消費税・送料込み]

ぬか漬2個+生水なす2個 [消費税・送料込み]

商品詳細

朝採りたての生水なすとぬか漬のセットです

お届けについて
  • 商品価格に送料が含まれます。(クール便にて発送いたします)
  • 沖縄・北海道は+500円となります。ご了承下さい。
  • 1日に収穫できる量が決まってしまっているため。大変申し訳ございませんがお届け日のご指定をおこなっておりません。
  • 発送先がご不在の期間などがある場合は備考欄へお書きください。
保存方法(生水なす)
瑞々しさを保つため、商品到着後は箱から取り出しビニール袋などに入れて袋の口を閉め、直射日光のあたらない涼しい場所で保存してください。
冷蔵庫での保存は低温障害を起こす事があるのでできるだけ避け、もし万が一冷蔵庫で保存する場合は新聞紙に包んで保存してください。
保存方法(ぬか漬け)
冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。
主な成分(ぬか漬け)
天日塩、米ぬか、こんぶ、焼ミョウバン、唐辛子、硫酸第一鉄
おいしい食べ方

ぬか漬け(浅漬け)の食べかた

  1. 袋をハサミなどで開封し中身を取り出してください。※写真(1)〜(2)
  2. 水なすについているぬかを水で優しく洗い流します。
    ※写真(3) ※収穫してすぐの新鮮な水なす浅漬けですのでトゲに注意してください。
  3. ヘタをとり、食べやすい大きさに手で割いてください。 ※写真(4)〜(6)
    ※水なすは鉄を嫌うため、包丁を使わずに手で裂いて食べるのが昔ながらのおいしい食べ方。手で割くことで風味を逃がさずおいしくお召し上がりいただけます。
  4. そのままでお召し上がりいただくか、お好みで生姜醤油などをかけてお召し上がり下さい。